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Les petites histoires de la ferme à Nouky
25 janvier 2015

ETÉ INDIEN ET FIN DE SAISON D'ALPAGE.....

L'été se termine bel et bien ,remplacé par de belles journées d'Automne quelque peu arrosées par de gros orages ces derniers jours,blanchissant les plus hauts sommets.

Les brebis ont été rassemblées au Pas de la Truie ,le pré le plus bas de l'alpage.

Comptées ,vermifugées et regroupées dans ce parc elles y resteront encore une dizaine de jours pour ensuite quitter la montagne pour de bon.

En bas de verts pâturages les attendent jusqu'à la première chute de neige ,le plus tard possible espérons le !!!

A la ferme ,dans la bergerie ,ça grouille d'agneaux ,mais aussi de nouveaux porcelets ,tout beaux tout roses ,nés la semaine passée ,de Rosalie ,8 petits et Pélagie qui en a eu 16 mais dont 4 n'ont pas survécu ,trop petits à la naissance ......

De nouvelles poulettes et canettes ont rejoint la bassecour , les vieilles étant sacrifiées chaque automne pour la Bénichon......Rien de meilleur qu'une bonne poule au pot ou un bon bouilli avec les légumes du jardin !!!!

On s'active aussi à tout renter et terminer à l'extérieur pour l'arrivée de l'hiver.

Plus grand chose au jardin ,quelques poireaux et autres salades .Les citrouilles ont rejoint l'étagère du fournil à l'abri des gelées.

Un festival lumineux de couleurs explose dans les pentes boisées alentour ,contrastant avec les prés encore si verts.

Dès la semaine prochaine ,ces Dames brebis seront tondues et coiffées pour l'hiver en bergerie ,d'une toison légère prenant aussi moins de place au râtelier.

Les greniers bien garnis ,l'hiver on oublie......à la ferme de Nouky !!!!

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